国産から外国産まで幅広い玉ねぎをひとつひとつ、人の手で丁寧に皮を向いて出荷しています。

土や水、気候など素晴らしい環境の中で育った淡路島のキャベツは、葉っぱの間もギュッと詰まっていてみずみずしく独特の甘みが特徴です。

淡路島のはくさいは、冬の寒さに耐えながら、甘みを増して育っており、その甘味が最適な時期に集荷されて出荷しています。