三田青果では、一般的な『淡路島産たまねぎ』の出荷と
国産・外国産の皮を剥いて調理しやすく加工した
『剥き玉ねぎ』の出荷を行っています。
生産者や加工者の一人ひとりの手によって、
優しくていねいに加工し、ユーザー様が
安心して使用して頂けることを心がけています

農家さんの収穫

農家さんから収穫した「淡路島産たまねぎ」
三田青果に納入します。

三田青果にて梱包出荷および保管

お客さまのニーズによって納入された「淡路島産たまねぎ」や北海道産を含めた国産、アメリカ産、中国産、ニュージーランド産などのたまねぎを大型冷蔵倉庫で適切な温度管理の元一時保管して剥き加工をしてからから出荷します。
北海道産を含めた国産や海外産のたまねぎも三田青果に一度入庫されます。

たまねぎを加工所で剥きます

三田青果の「剥き加工玉ねぎ」はユーザー様がより使い易いように、加工の時に工夫がなされています。
「細菌感染率の減少」や「歩留まり率のよいたまねぎ」が出荷できるように徹底して指導しています。
また、加工職人さんも30年以上の経験を持つベテランが1つ1つ丁寧に仕上げています。

卸・加工業者様へ出荷

よりよい形と使いやすさを重視した
「向き上がりに自信のあるたまねぎ」
を卸・加工業者様へ出荷します。

◆「淡路島産剥きたまねぎ」の年間出荷量◆

黄・赤たまねぎ
20kgコンテナ
黄・赤たまねぎ
20kgダンボール
黄・赤たまねぎ
10kgダンボール

【加工剥き玉ねぎの詳細】

◆加工するたまねぎの種類
・玉ねぎ
・赤たまねぎ

◆主に取り扱っている産地の玉ねぎ
・淡路島産
・佐賀産
・北海道産
・アメリカ産
・ニュージーランド産
・中国産など

※種類や産地はお客さまのご要望にお応えさせて頂いております。